Quattro incontri nella cornice della piazza del porto turistico di Marinara per conoscere da vicino le tradizioni e le delizie dei prodotti tipici e della gastronomia romagnola. L’iniziativa è organizzata dal negozio temporaneo del Molino Spadoni e del Consorzio dell’Appennino Romagnolo, aperto di recente presso il centro del porto turistico di Marina di Ravenna in Piazza Dora Markus 11/G e si avvale del patrocinio della Pro Loco cittadina e della condotta Slow Food di Ravenna. 

La prima serata conviviale, giovedì 2 agosto alle 21.30, si terrà con Angela Schiavina, maestra di cucina, squista gourmet e conversatrice, di recente autrice di due libri di ricette “Cose buone di casa” (edizioni Reclam) che svelano la ricchezza della cucina domestica e i piccoli grandi segreti della buona tavola. Continua a leggere